菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

胡萝卜玉米烧羊肉独家

_蒍鉨变乖々

胡萝卜玉米烧羊肉的做法

4张图片

食材明细

主料

羊肉适量
胡萝卜 适量
玉米适量

辅料

南姜适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

花生油 适量
老抽适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜玉米烧羊肉的做法步骤

1
羊肉冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
2
南姜，八角，桂皮，香叶备用。
3
锅中热油把香料下锅炒出香味。
4
羊肉下锅翻炒。
5
适量蚝油，生抽，老抽和少许盐调味。
6
翻炒均匀上色。
7
加入适量清水。
8
炒过的羊肉转到电饭煲中。
9
电高压锅牛羊肉至程序结束。
10
胡萝卜玉米洗净改刀切块。
11
胡萝卜和玉米放入珐琅锅里，焖好的羊肉也一起回锅。
12
盖上大火煮开转小火焖。
13
焖至胡萝卜断生即可。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
17
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜