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软炸虾仁独家

软炸虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾一斤

辅料

油适量
土豆淀粉 适量
白胡椒 适量
盐适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

软炸虾仁的做法步骤

1
大虾开背洗净去除虾线。
2
调一个淀粉糊，大虾用白胡椒和盐腌一下放到淀粉糊了让每一个大虾都挂上面糊，最后封食用油。
3
油锅五成热，加入虾仁，定型之后翻动。
4
二面炸至金黄色捞出。
5
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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