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猪手焖冬笋

冰宁_qKBraa
猪手焖冬笋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

猪手焖冬笋的做法步骤

  • 猪手焖冬笋的做法步骤：1
    1
    香菇泡发洗净。
  • 猪手焖冬笋的做法步骤：2
    2
    猪手焯水。
  • 猪手焖冬笋的做法步骤：3
    3
    香菇泡发后滤干水份，下油先炒香香菇捞起3锅底留油下猪手炒香，下入盐继续翻炒，炒至微黄下老抽上色，上色后加水焖15分钟左右，加入焯过水的冬笋，继续焖15分钟即可（个人比较喜欢用蚝油，下老抽的时候一起下了些蚝油）。
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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