“哈哈，做好了饭，在发帖子，身边坐了两头小猪在狂吃，吃的不亦乐乎，还问我为啥不吃，因为减肥被。很辣，算是我做的最最成功的一次了，但是也一年多没做了。也不是麻烦，总是不记得。

先烫好卷心菜的叶子，然后爆香花椒，完了拨出来花椒，放辣椒，火锅底料，葱蒜爆香，加水，当然之前牛肉加了红酒料酒和淀粉腌好，水滚后加入牛肉，之后。。。小火闷到牛肉熟透，牛肉是很难熟的。。。成功，很成功，看这俩吃的就知道是成功的。。。”

主料

• 牛肉 适量
• 卷心菜 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 火锅底料 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量