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酸辣土豆丝

changshantex
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    准备土豆两个，青椒一个
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    将土豆去皮，切成丝并用水最少冲3回，在水中泡10分钟
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    将葱、姜、蒜、辣椒、切成末，青椒切成丝
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    锅内放油
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    放入土豆丝，翻炒，土豆丝变色后放入米醋继续翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：7
    7
    放入盐、青椒，继续翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：8
    8
    放入味精、香油、快速翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
来自 美食天下 changshantex 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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