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卤鸭掌

奇迹L
卤鸭掌的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

卤鸭掌的做法步骤

  • 卤鸭掌的做法步骤：1
    1
    准备好八角、桂皮、大蒜籽、生姜片
  • 卤鸭掌的做法步骤：2
    2
    鸭掌冼净，剪去指甲
  • 卤鸭掌的做法步骤：3
    3
    鸭掌飞水
  • 卤鸭掌的做法步骤：4
    4
    鸭掌放入煮锅，八角、桂皮、大蒜籽、生姜片、冰糖粒、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精各适量，入水没过鸭掌
  • 卤鸭掌的做法步骤：5
    5
    中火煮30分钟，关火后闷10分钟捞出
来自 美食天下 奇迹L 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜   私房菜   零食  

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