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油焖茭白独家

_蒍鉨变乖々

油焖茭白的做法

5张图片

食材明细

主料

茭白适量

辅料

蒜头适量
葱花适量

调料

猪油适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

油焖茭白的做法步骤

1
茭白去皮洗净切滚刀块。
2
锅中倒入猪油，放入蒜头。
3
炒至金黄。
4
放入茭白。
5
大火翻炒均匀。
6
中小火煎炒至微微金黄。
7
加入适量蚝油，生抽，盐。
8
快速翻炒均匀入味，出锅前加入适量葱花即可。
9
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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