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油焖茭白的做法

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食材明细

主料
辅料

油焖茭白的做法步骤

  • 油焖茭白的做法步骤:1
    1
    茭白。
  • 油焖茭白的做法步骤:2
    2
    茭白剥去外皮,洗净剖开切成寸段。
  • 油焖茭白的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热后放底油烧热,下茭白煸炒一二分钟。
  • 油焖茭白的做法步骤:4
    4
    加入食盐调味。
  • 油焖茭白的做法步骤:5
    5
    加入一勺白糖调味。
  • 油焖茭白的做法步骤:6
    6
    加入老抽调色
  • 油焖茭白的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀后,加入适量清水。
  • 油焖茭白的做法步骤:8
    8
    大火烧开,转中火闷至入味。
  • 油焖茭白的做法步骤:9
    9
    颜色红亮,关火出锅,撒上些葱末即可。
来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
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