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热菜
家常菜
醋炒鸡蛋
给宝贝做的饭
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
6个
调料
剁椒
适量
香葱段
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
酸辣
口味
廿分钟
耗时
简单
难度
醋炒鸡蛋的做法步骤
1
把所有调料混合均匀。
2
鸡蛋打入碗中。
3
热锅凉油下入鸡蛋,用中小火煎炒。
4
稍微定型后翻面。
5
再稍微定型后用铲子分成大块,倒入料汁,火开大翻炒均匀即可。
6
成品图。
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