菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

韭菜疙瘩汤

韭菜疙瘩汤的做法

1张图片

“一半是生活，一半是热爱”

食材明细

主料

韭菜适量
西红柿 适量
茄子适量
木耳适量
花生适量
青菜适量

辅料

面粉适量
鸡蛋适量

调料

盐适量

酸辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜疙瘩汤的做法步骤

1
韭菜切碎，打入两个鸡蛋，盐，面粉搅拌均匀（减脂期间放的面粉少，朋友们可以依照口味增减）。
2
锅热放茄子西红柿翻炒。
3
加适量水，放入喜欢的菜（喜欢什么放什么，没有固定的菜）煮十分钟。
4
用勺子或者筷子把弄好的韭菜面挖到锅里。
5
煮五分钟。
6
放入青菜调味出锅。
7
最后放点自己做的辣椒油和醋，酸酸辣辣的非常适合减脂期的小伙伴。

小窍门

没有固定的菜，喜欢什么放什么。最近减脂期放的面粉和油比较少。

来自美食天下豫G老阿姨的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

韭菜疙瘩汤的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜