客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蘑菇焖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

蘑菇焖牛肉的做法步骤

  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切大块儿,提前两个小时泡水去血。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切片,口蘑一切四瓣。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:3
    3
    番茄洗净放搅拌机里打碎。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:4
    4
    牛肉温水下锅,撇去血末捞出。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:5
    5
    锅中倒油,爆香葱姜。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:6
    6
    放入焯过水的牛肉块,多煸炒一会儿直到表面变焦黄。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:7
    7
    倒入番茄酱,炒出香味。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:8
    8
    加入打碎的鲜茄汁。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:9
    9
    加料酒后,添适量开水炖30分钟。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:10
    10
    放入口蘑,大火煮开后改中小火炖半个小时。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:11
    11
    出锅前放糖、盐和酱油,并勾入水淀粉,顺时针搅动直到汤汁浓稠。
  • 蘑菇焖牛肉的做法步骤:12
    12
    汁多鲜美的焖牛肉大功告成。
来自 美食天下 浣熊熊 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多