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木耳鸡蛋

ㄟ峲寶ぷ
木耳鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

木耳鸡蛋的做法步骤

  • 木耳鸡蛋的做法步骤：1
    1
    首先，将木耳泡发，冲洗干净，控水待用
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：2
    2
    蒜薹切断待用
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：3
    3
    青辣椒切块，黄瓜切片。
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打成液，不用加任何调料，待用。
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：5
    5
    可以开炒了。锅里加油烧热，加入鸡蛋翻炒，倒入鸡蛋后，用筷子搅拌，打散。
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：6
    6
    鸡蛋炒好不用取出，直接加木耳进去，翻炒几下，稍微等一下就可以加入蒜薹、青椒、黄瓜了。然后翻炒。
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：7
    7
    趁着空闲时间，弄一点生粉加水和一下，一点就好，不用太多。忘了拍照片，找了一张别人的，呵呵。
  • 木耳鸡蛋的做法步骤：8
    8
    因为这些菜都易熟，不用很久，三五分钟就ok了，可以加入调料了。翻炒几下，倒入生粉，收汁，翻几下，齐活了。
来自 美食天下 ㄟ峲寶ぷ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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