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食材明细
主料
青菜
适量
肉糜
适量
毛豆
适量
辅料
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生粉
适量
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜肉卷的做法步骤
1
青菜叶若干,烫半熟,浸冰水里备用。
2
肉糜和毛豆碎加料酒,盐,胡椒粉,生粉,拌匀。
3
把肉馅包在青菜叶里。
4
卷好。
5
每个都如此。
6
再上锅,隔水蒸熟就可以了。
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