“这道菜还是在饭店里吃过，后来自己在家也做过，就是太麻烦了，不经常做，这次是为了宝宝才做的，小家伙喜欢吃茄子，软软的也好咀嚼，而且也不油腻，真的是很好吃，经过蒸至的茄子更软了，裹着汤汁上边带着肉馅，一口咬下去，真的是美味啊！”

主料

• 茄子 150g

辅料

• 鸡胸肉 50g

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量