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香辣毛肚

清欢的烟火生活
香辣毛肚的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香辣毛肚的做法步骤

  • 香辣毛肚的做法步骤：1
    1
    1、毛肚洗净，切成条状。
  • 香辣毛肚的做法步骤：2
    2
    1、毛肚洗净，切成条状。
  • 香辣毛肚的做法步骤：3
    3
    2、毛肚放沸水里焯一下。
  • 香辣毛肚的做法步骤：4
    4
    3、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。
  • 香辣毛肚的做法步骤：5
    5
    4、炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。
  • 香辣毛肚的做法步骤：6
    6
    5、放入火锅底料煸炒出香味。
  • 香辣毛肚的做法步骤：7
    7
    6、放入毛肚，倒入料酒翻炒。
  • 香辣毛肚的做法步骤：8
    8
    7、放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。
  • 香辣毛肚的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 香辣毛肚的做法步骤：10
    10
    成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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