“糖醋里脊，色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩，酸酸甜甜的好吃又开胃。女儿的大爱，从小就喜欢，这道菜是女儿百吃不厌的，只要有这道菜，什么菜都不吃了，有时候加点藕或者油菜一起，也挺好吃的，今天去了好多地方买了藕，很贵的，回来看看有点发红，最后炒着吃了。就什么也没有加。”

主料

• 猪里脊肉 400克

辅料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量