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豇豆烧肉

豇豆烧肉的做法

1张图片

“这个又是老公的新作他呢是最擅长所谓的家常菜...大家支持下吧！”

食材明细

主料

豇豆适量
猪肉适量

辅料

葱适量
八角适量
蒜瓣适量
干辣椒 适量
姜适量

配料

盐适量
老抽适量
鸡精适量
白酒适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

豇豆烧肉的做法步骤

1
准备材料
2
倒油放入姜片八角煸香
3
放入猪肉翻炒
4
炒至变色后放入葱段继续炒
5
然后放入红辣椒接着炒
6
炒到水分差不多的时候放入老抽
7
放入白酒让肉充分的有酒香
8
颜色好看吧
9
豇豆洗净切断放入
10
放入蒜瓣稍微的翻炒两下
11
倒点水稍微烧会如果喜欢硬点的豇豆就少放点水喜欢软的就多放点
12
OK了

小窍门

烧豇豆的时候一定不能盖锅盖因为那样豇豆颜色就不好看了！

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使用的厨具：炒锅

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