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鱿鱼干炒荷兰豆

juju菊娜
鱿鱼干炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤

  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：1
    1
    主料准备好
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：2
    2
    鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头，用剪刀剪成一条条的（鱿鱼干比较硬，用刀很难切的，建议用剪刀）
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：3
    3
    荷兰豆洗净，撕去两边的老筋
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：4
    4
    红椒切丝
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：5
    5
    锅里放油，烧热后放入鱿鱼丝，中火慢煎
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：6
    6
    鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆，开大火，翻炒
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：7
    7
    荷兰豆快熟时加入少许酱油
  • 鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤：8
    8
    放入红椒翻炒至断生

小窍门

鱿鱼有比较重的咸味，加上酱油也有咸味，所以不用放盐了。
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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