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红烧小黄花

懒懒的懒
红烧小黄花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧小黄花的做法步骤

  • 1
    小黄鱼整理干净，姜切片、葱取葱白；
  • 2
    锅中放适量油，鱼入锅大火煎30秒，翻面，继续30秒，如果鱼多的话，可以分开煎
  • 3
    煎好的鱼，全部入锅，放姜片、葱白、老抽、盐、白糖、料酒；
  • 4
    盖上锅盖，煮开之后继续煮2分钟，尝一下咸淡，不够再放些盐，将汤汁适当浇在鱼身上，收汁即可
来自 美食天下 懒懒的懒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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