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丝瓜炒鸡蛋

筱筱~
丝瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    丝瓜洗净，去皮，切成滚刀状；红椒切小块；生姜切丝。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加适量的盐打散。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    起锅放油，油热后，下鸡蛋液。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    炒熟后，起锅备用。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    另起锅，下油，下姜丝，爆香。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    丝瓜下锅。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    翻炒丝瓜，快熟的时候，下红椒。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    鸡蛋下锅，加盐，鸡精调味，起锅。
来自 美食天下 筱筱~ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   秋季食谱  

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