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红烧嫩豆腐

凉墨
红烧嫩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧嫩豆腐的做法步骤

  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：1
    1
    调料（上述）
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：2
    2
    把豆腐切块、葱切圈、辣椒切圈
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：3
    3
    猪肉用生粉、油、盐、酱油腌制
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：4
    4
    锅冒烟后加油
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：5
    5
    调汁；水，生粉，酱油，盐，鸡精，少许糖（调一大碗）
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：6
    6
    加豆腐翻炒
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：7
    7
    加辣椒
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：8
    8
    加调到的汁
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：9
    9
    加猪肉烫熟变色
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：10
    10
    洒少许葱花
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：11
    11
    焖至汁粘稠
  • 红烧嫩豆腐的做法步骤：12
    12
    上菜
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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