“以前在食堂吃饭时，一直觉得这道菜很入味，后来带回来给老公吃，老公也觉得好吃。那么，我就得好好研究一下了，上美食天下一搜，出来了这么多方子，听说还是广东菜，嘿嘿，那我就顺手把方子牵走吧，今儿就做一回。”

主料

• 肋排 300克

辅料

• 豆豉 一小勺
• 大蒜头 六瓣

配料

• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量