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爆香虾

爆香虾的做法

1张图片

“很香哦，炒好虾皮都可以吃的，补钙”

食材明细

主料

虾 1斤

辅料

蒜 2片
葱 2颗
姜适量
辣椒适量

配料

盐适量
味精适量
酱油少许

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆香虾的做法步骤

1
将所有的材料切丝备用
2
油下锅，爆香蒜丝跟姜丝
3
河虾洗净，捞起
4
倒入河虾，爆香，加入适量的盐跟味精，炒到虾子变色的时候，放入葱丝，还有酱油，加点水，让它焖一下，收汁即可
5
完成，装盘享受美味

小窍门

很健康的，小朋友的最爱，我老公也超爱的，一上桌，这盘最快吃完了

来自美食天下灵颖魅儿的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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