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冬瓜虾仁汤

冬瓜虾仁汤的做法

2张图片

“夏季不错的一道汤降火又美容哦”

食材明细

主料

冬瓜 500克
虾仁 300克
纯牛奶 150克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量

配料

香油适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

冬瓜虾仁汤的做法步骤

1
葱、姜、蒜、均切片备用，香菜切成小段
2
把冬瓜洗净去皮切成小段、虾仁用温水冲洗沥干水分备用
3
锅内放入少许油，烧热后加入葱姜、蒜翻炒几下放入虾仁与冬瓜加入开水大伙炖上5分钟后加入150克纯牛奶、转小火慢熬10分钟！
4
出锅前放入盐、少许香油、香菜叶即可出锅

来自美食天下莫柔的作品

使用的厨具：平底锅

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