“一只飞鸭去了内脏，还有10.5斤重！可想而知有多大了！这么大的鸭子还会飞么？也真是能飞的鸭！
一只飞鸭斩了几大块，已经吃了几顿了，今天是最后一次啦。
飞鸭肉很厚，皮下脂肪也厚，红烧不用另外放油还嫌油多，所以，加些豆制品很好吃！
这次用了十三香，味道很足！”

主料

• 飞鸭肉 500克
• 百叶结 200克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 辣椒 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 鸡精 适量