“家里人爱吃蒜苔，可是蒜苔本身是很难入味的蔬菜，于是和豆干在一起炒，蒜苔的鲜味，加上豆干的香味，再加上五花肉的油汪汪的感觉，真的是米饭杀手。”

主料

• 五花肉 适量
• 香豆干 适量
• 蒜苔 适量

辅料

• 姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量