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醋溜土豆丝

鸭哥哥CJ
醋溜土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆洗净，去皮，切丝，用水泡待用。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：2
    2
    青椒洗净，切丝。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：3
    3
    开大火，炒锅下菜油加热，放入青椒丝翻炒一下。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：4
    4
    放入土豆丝翻炒至熟，加入醋、盐、鸡精拌匀，关火。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：5
    5
    盛盘即可。

小窍门

土豆丝切好后用水泡可防止土豆变色。
来自 美食天下 鸭哥哥CJ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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