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冬季食谱
酸辣土豆丝
左手倒影
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食材明细
主料
土豆
1
辅料
胡萝卜
半根
葱
1根
配料
干辣椒
适量
白醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
材料准备好,土豆切丝以后用清水泡5分钟
2
锅里放油,加姜丝爆香,干辣椒用水稍微湿润一下
3
加入湿了水的干辣椒,炒香,然后加入胡萝卜丝
4
稍微翻炒一下加入土豆丝和蒜蓉炒熟,出锅前加入所有调料
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左手倒影
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使用的厨具:不粘锅
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热菜
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