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高笋烧五花肉

karthine
高笋烧五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

高笋烧五花肉的做法步骤

  • 1
    1.将五花肉煮半小时，去血水；
  • 2
    2.高笋，红甜椒，青椒都切成小丁，待用；
  • 3
    3.姜切片；4.五花肉切成肉丁；
  • 4
    5.锅中放入少许油，加入花椒爆香，再放入五花肉，炸出油来，将多余的油盛出，再加料酒，姜片，炒一会儿，豆瓣酱，老抽，高笋，倒入清水，没过高笋；
  • 5
    6.待水快干时，加入红青椒，烧几分钟，加入盐即可。
来自 美食天下 karthine 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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