“食材：
卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，
调料：
精盐，海鲜酱，味精，
方法：
1、卤香干切丁，五花肉切丁，
2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，
3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。
4、放进切好的卤香干，再煮。
5、将汁煮干收汁，
6、调入味精提鲜即成。”

主料

• 卤香干 200克
• 五花肉 500克

辅料

• 干辣椒 15个
• 红糖 半块

配料

• 精盐 适量
• 海鲜酱 适量
• 味精 适量