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juju菊娜
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食材明细
主料
排骨
适量
橙
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
酸咸
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
橙汁排骨的做法步骤
1
主料
2
锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下
3
随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时
4
煮好后的排骨捞出(剩余的汤不要倒掉哦,加点青菜和盐的又是碗美味的汤)
5
将橙榨成汁
6
在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁
7
将酱汁倒入锅里,烧开
8
随后放入煮好的排骨
9
让排骨慢慢收汁至入味就可以了
来自 美食天下
juju菊娜
的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
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