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杏鲍菇炒牛肉

杏鲍菇炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 300克
牛肉 200克

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

1
杏鲍菇洗干净切成粗丝
2
牛肉切成粗丝,放入小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入牛肉
4
翻炒至变色
5
在放入杏鲍菇
6
加半勺盐翻炒三分钟
7
在加半勺鸡精炒均匀即可

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使用的厨具：炒锅

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