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杏鲍菇炒牛肉粒
黎明GIgi
1张图片
“
#家常快手菜#营养又丰富
”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
杏鲍菇
1个
青辣椒
少许
红辣椒
少许
大蒜瓣
3瓣
生姜
2片
调味料
黑胡椒汁
适量
料酒
适量
白糖
少许
食用油
适量
食用盐
少许
麻油
少许
原味
口味
未知
难度
杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤
1
准备适量牛肉和一条杏鲍菇洗净待用
2
牛肉切粒后用黑胡椒汁,料酒、少许白糖腌制十五分钟左右待用
3
锅烧热倒适量食用油下入腌制好的牛肉粒翻炒至变色后,装起
4
另起油锅,放入杏鲍菇翻炒至断生后加入青红辣椒翻炒片刻
5
再加入牛肉粒翻炒均匀,撒上少许食用盐、麻油调味即可
6
营养丰富,有菜有肉的简单的快手小炒,大爱。
小窍门
调味料还是按照自己的口味去调哈。
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黎明GIgi
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