客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧茄条

[已注销]
红烧茄条的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧茄条的做法步骤

  • 1
    茄子洗净切条，入少许盐腌制一会，控水备用，葱姜蒜切末
  • 2
    锅中放油烧至三成热，倒入茄条翻炒，至呈黄色时捞出控油
  • 3
    锅洗净，放少许油，至五成热时，将葱姜蒜末放入炒出香味，入一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒出红油倒入茄块翻炒
  • 4
    入（盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，生抽，十三香，淀粉，白糖，少许清水）勾的芡汁，快速翻炒
  • 红烧茄条的做法步骤：5
    5
    出锅撒上葱花ok
来自 美食天下 [已注销] 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

红烧茄条的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
苦瓜酿肉 老式面包 香蕉蛋糕 辣炒蛏子 鸡肉披萨 烤肉串 油爆河虾 西葫芦蛋饼 番茄烧豆腐 五花肉炖土豆 卤水豆腐 外婆红烧肉 泡萝卜 椒盐发面饼 奶香玉米

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹