“食材：
泡发好的海带，豆腐丝，红萝卜丝，土豆丝。
调料：
盐，
调汁：
辣椒油，生抽，鸡清，调味鲜，香油。
方法：
1、备好食材加盐腌制：
2、取一张海带平铺，码上备好的果蔬丝，
3、再卷成卷，用米线扎紧，如图。
4、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟，
5、淋上调好的调汁，香油即成。”

主料

• 海带 适量

辅料

• 豆腐丝 适量
• 萝卜丝 适量
• 土豆丝 适量
• 盐 适量

配料

• 辣椒油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 调味鲜 适量
• 香油 适量