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糯米红枣

简易小厨
糯米红枣的做法

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“糯米红枣制作简单，口感微甜，节日招待亲友，非常受欢迎。”

食材明细

主料
辅料

糯米红枣的做法步骤

  • 糯米红枣的做法步骤：1
    1
    准备好需要的红枣、糯米粉。
  • 糯米红枣的做法步骤：2
    2
    红枣洗净，加水浸泡。
  • 糯米红枣的做法步骤：3
    3
    把泡好的红枣，纵向切开去核，不要切断哦。
  • 糯米红枣的做法步骤：4
    4
    把所有的红枣全部去核。
  • 糯米红枣的做法步骤：5
    5
    糯米粉加水，捏成合适的形状，填在红枣里。
  • 糯米红枣的做法步骤：6
    6
    把所有的红枣都填上糯米粉，放在碗里。
  • 糯米红枣的做法步骤：7
    7
    蒸锅里加适量水，把碗放入蒸锅。
  • 糯米红枣的做法步骤：8
    8
    蒸10分钟左右。
  • 糯米红枣的做法步骤：9
    9
    完成。

小窍门

红枣不能切断哦。我选择的红枣比较甜，不放糖。如果喜欢吃非常甜的，可以在糯米粉里加糖，或者完成后加上蜂蜜。
来自 美食天下 简易小厨 的作品
使用的厨具：蒸锅
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