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晚餐四菜一汤的做法

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应该中午吃的,都改在晚上吃了,中午都不回家吃,晚上吃的太好,明知道这样不好,可又怕委屈了家人,哎,主妇难啊!

食材明细

主料
辅料
配料

晚餐四菜一汤的做法步骤

  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:1
    1
    所以材料准备好
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:2
    2
    黄瓜切小条,撒上放了盐的芝麻酱就好了。
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:3
    3
    我们接下来烧鱼
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:4
    4
    把洋葱,胡萝卜丝,芹菜,放油炒香。
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:5
    5
    放鱼放酱油炒
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:6
    6
    放些许水,放入红椒盖上盖子,十分钟。
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:7
    7
    成品
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:8
    8
    炒豇豆,放入葱姜丝,油,翻炒,放少量水,盖上盖子七八分钟就好了,可以烧鱼的时候,有另一锅子做豇豆
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:9
    9
    成品
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:10
    10
    肉是提前煮好的,十成熟了,只要用酱油和豆瓣酱烧一下就好。五分钟这样。同时也可以做西红柿蛋汤。
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:11
    11
    成品
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:12
    12
    西红柿炒好,放水,打鸡蛋,就好了,也就是五分钟
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:13
    13
    出锅前放点小白菜丝
  • 晚餐四菜一汤的做法步骤:14
    14
    最后的成品,三个人得分量,有的步骤不方便拍,边做边拍,有点影响进度呢,就省略了。

小窍门

肉可以一次多煮点,分好,放在冰箱了冻着,吃的时候提前化冻就可以了。鱼也可以先腌一下,煮的时候更入味。
来自 美食天下 温暖的猫 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
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