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无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法

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我觉得我都有点“杏鲍菇”代言人的意思了
今天再给大家带来一个下饭的素菜
喜欢可以试试

食材明细

主料
辅料

香辣杏鲍菇的做法步骤

  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:3
    3
    青椒和胡萝卜切丁
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:4
    4
    、热锅凉油爆香葱花
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:5
    5
    倒入一大勺甜辣酱炒出红油
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:6
    6
    倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:7
    7
    、加入适量蚝油
  • 无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】的做法步骤:8
    8
    8、最后加入青椒,盐和鸡精略微翻炒即可

小窍门

提示:1、蚝油可以最后加,但是不要加点早,经验告诉我 蚝油会糊锅的

2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法 我多次介绍,可以试试
来自 美食天下 帅帅小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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