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蒜香土豆丝

小雨濛濛
蒜香土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 蒜香土豆丝的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆削皮切丝，过水，蒜瓣切碎
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：3
    3
    炒锅放油，待油热后放入花椒，干红辣椒，炸出香味后捞出
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：4
    4
    然后先放入一半的蒜瓣
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：5
    5
    待蒜瓣爆香，倒入土豆丝，加盐，十三香，醋，大火继续翻炒
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：6
    6
    待土豆丝九成熟时放入另一半蒜瓣，大火继续翻炒一分钟，完成
  • 蒜香土豆丝的做法步骤：7
    7
    完成
来自 美食天下 小雨濛濛 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   冬季食谱  

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