客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 秋季食谱

奶香双色馒头

[已注销]
奶香双色馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

奶香双色馒头的做法步骤

  • 奶香双色馒头的做法步骤：1
    1
    紫薯去皮切块
  • 奶香双色馒头的做法步骤：2
    2
    入锅蒸至软烂，捣成紫薯泥
  • 奶香双色馒头的做法步骤：3
    3
    干黄豆泡发洗净
  • 奶香双色馒头的做法步骤：4
    4
    入豆浆机打成豆浆，取出过渣
  • 奶香双色馒头的做法步骤：5
    5
    酵母溶于豆浆中，静置5分钟，面粉盆中加豆渣、白糖泥拌匀，分次加入酵母水
  • 奶香双色馒头的做法步骤：6
    6
    揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵
  • 奶香双色馒头的做法步骤：7
    7
    酵母溶于豆浆中，静置5分钟，面粉盆中加紫薯泥，白糖拌匀，分次加入酵母水
  • 奶香双色馒头的做法步骤：8
    8
    揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵
  • 奶香双色馒头的做法步骤：9
    9
    分别把两种发好的面团分成大小差不多的剂子，用擀面杖擀成大小差不多的方型薄片，准备放置在下面的片稍微擀大点
  • 奶香双色馒头的做法步骤：10
    10
    两片面皮重叠对整齐放好，从一边开始卷成圆柱
  • 奶香双色馒头的做法步骤：11
    11
    用刀切成一个个小馒头，盖上保鲜膜再静置15分钟左右
  • 奶香双色馒头的做法步骤：12
    12
    放进沸水锅里，大火蒸15-20分钟左右，关火，过几分钟开盖取出
  • 奶香双色馒头的做法步骤：13
    13
    可两个颜色换做
  • 奶香双色馒头的做法步骤：14
    14
    好香
  • 奶香双色馒头的做法步骤：15
    15
    颜色鲜明，呵呵，有些步骤是晚上拍的，光线不好
来自 美食天下 [已注销] 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   秋季食谱  

奶香双色馒头的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 秋季食谱

热门专题

更多
红烧猪蹄 拔丝苹果 冰糖葫芦 西葫芦鸡蛋饼 南瓜蒸排骨 烤鱿鱼 茭白炒肉片 辣白菜炒年糕 凉拌穿心莲 麻辣鸡爪 自制冰激凌 炒意面 醋溜藕片 新奥尔良炸鸡翅 黄金虾球

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹