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梅鱼豆腐

尚小可
梅鱼豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

梅鱼豆腐的做法步骤

  • 梅鱼豆腐的做法步骤：1
    1
    原料
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切方片，配料备好
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：3
    3
    梅鱼处理好后，沥干水份，撒少许盐揉匀
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：4
    4
    锅内多倒油烧热后，放豆腐过油炸
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：5
    5
    炸至金黄后捞出
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：6
    6
    梅鱼也炸至金黄
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：7
    7
    锅内留少许油，放配料爆香
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入豆腐，加料酒，生抽
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：9
    9
    加入适量清水大火烧开
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：10
    10
    倒入梅鱼，加调料调味
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：11
    11
    小火焖至汤汁变浓即可
  • 梅鱼豆腐的做法步骤：12
    12
    成品
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐  

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