“食材：
鲜豆角，火腿，红辣椒丁。
调料：
精盐，食用油，老抽，味精，耗油。
方法：
1、豆角切段，辣椒切丁。
2、超市买火腿肠切片，
3、先将切好的豆角放进锅里，
4、加入精盐和辣椒丁炒匀，
5、加适量的清水将豆角焖熟。
6、加入火腿，调入老抽炒匀。
7、再调入耗油，味精即可出锅。”

主料

• 鲜豆角 适量
• 火腿 适量

辅料

• 红辣椒丁 适量

配料

• 精盐 适量
• 食用油 适量
• 老抽 适量
• 味精 适量
• 蚝油 适量