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诗礼银杏
梅依旧
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食材明细
主料
鲜银杏果
200克
辅料
冰糖
50克
配料
糖桂花
20克
白糖
30克
蜂蜜
20克
猪大油
20克
陈皮
3克
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
诗礼银杏的做法步骤
1
保鲜银杏果仁、蜂蜜。
2
冰糖、糖桂花、猪大油。
3
先将银杏果仁入锅煮酥取出。
4
锅放入猪大油,烧到5成熟时。
5
放入冰糖炒制成银红色时。
6
然后加清水60克、白糖、蜂蜜、陈皮煮开。
7
倒入白果,煮至汁浓,调入糖桂花即可。
8
开吃。
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