“青椒肉丝是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单，方便又快速，十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃，味道也是不错的，下饭啊，也有营养不是。”

主料

• 瘦肉 适量
• 青椒 适量

辅料

• 花椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 淀粉 适量