“所有的海鲜里，我最喜欢的就是虾和蟹。

虾的做法很多，各有各的味道，白灼的清淡，椒盐的香脆，油焖的够味，快炒的鲜美。有时候，做法越简单的菜，味道反而最好。

天成一味虾，只要一腌、一炒，调入鲜美的李锦记天成一味鲜酱油和少许纯香芝麻油即可。做法虽然简单，味道却十分鲜美。”

主料

• 鲜虾 300克

辅料

• 青椒 半个
• 红椒 半个

配料

• 李锦记天成一味鲜酱油 30ml
• 李锦记纯香芝麻油 5ml
• 葱姜汁 50ml
• 料酒 10ml
• 油 20ml