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肉末烧豆腐

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肉末烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末烧豆腐的做法步骤

  • 肉末烧豆腐的做法步骤：1
    1
    腐切1.5厘米见方的小块。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：2
    2
    猪肉切成小粒。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：3
    3
    葱姜切末。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：4
    4
    热锅下油，放入姜末炝锅，再放入猪肉翻炒至出油。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：5
    5
    下入豆腐翻炒，稍微煎一下。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：6
    6
    煎至豆腐表面刚变黄时，加酱油，豆瓣酱，蚝油翻炒均匀。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：7
    7
    盖盖焖1分钟。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤：8
    8
    最后撒葱花翻炒几下出锅即可。
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