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可乐排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

可乐排骨的做法步骤

  • 可乐排骨的做法步骤:1
    1
    主料
  • 可乐排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫
  • 可乐排骨的做法步骤:3
    3
    洗好的排骨放入沙煲内
  • 可乐排骨的做法步骤:4
    4
    放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
  • 可乐排骨的做法步骤:5
    5
    随后倒入可乐(量根据自己的口味来加,我一斤半的排骨,一罐可乐刚好)
  • 可乐排骨的做法步骤:6
    6
    再放入几片姜,盖上盖子,大火烧开小火煮一个钟
  • 可乐排骨的做法步骤:7
    7
    一个钟后,开大火,等汁收到浓稠就可以了

小窍门

喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具:砂锅
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