“鸡胸肉蛋白质高，脂肪低，而且比较被人体吸收，很合适夏天温补，对于天气热得胃口不好的人来说，用先蒸再拌的方法，低脂又营养，加上微微酸辣的口感，开胃又鲜美！”

主料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 香菜 1把

辅料

• 熟芝麻 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 辣油 适量
• 麻油 适量
• 酱油 适量