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可乐中翅

可乐中翅的做法

1张图片

“首次在美食天下发布，味道很好。”

食材明细

主料

鸡中翅 8个
百事可乐 1罐

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
八角 2个

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

可乐中翅的做法步骤

1
中翅洗净，并刺几个小孔，方便味道入内。
2
焯水一下，去掉腥味。
3
放入油，葱、姜、八角，炸一下，表面有点泛黄即可。
4
倒入料酒适量，可乐没过鸡翅。大火烧开后小火收汁。
5
装盘

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使用的厨具：炒锅

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