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煎鱼饼

煎鱼饼的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼适量

辅料

烤料适量
姜粉适量

配料

白胡椒 适量
料酒适量

原味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

煎鱼饼的做法步骤

1
草鱼一条，去头去骨。
2
将鱼肉剁成鱼泥。
3
放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
4
拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
5
平底锅（电饼铛）烧热，将鱼泥摊成饼状。
6
两面煎黄就好了。

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